Cashew cream cheese!

Zoals ik al vertelde eet ik zo veel mogelijk vegetarisch. Maar daarnaast probeer ik ook zoveel mogelijk plantaardig te eten. Kaas blijft echter wel een dingetje en daarom ben ik wat vegan kaasopties aan het proberen. En laat er nu ook net een grote zak cashewnoten in het #vriendenvanah pakket zitten voor de #5xnotenchallenge. Daarmee maakte…

Broodje groenten1

Broodje groenten!

Broodje groenten? Ja, zo noemden ze dit broodje bij het tankstation waar ik het at, onderweg naar huis vanuit Texel. Tijdens onze vakantie heb ik alleen vegetarisch gegeten maar ik ben nog geen echte vegetariër. Vis eet ik nog wel af en toe maar ik wil wel echt gaan stoppen met het eten van vlees.…