Een lekker stukje bananenbrood gaat er altijd wel in en je kunt er echt eindeloos mee variëren. Je kunt het eten als ontbijt, als snack tussendoor, als lekkers voor bij de thee, als lunch en zelfs als dessert. Deze keer maakte ik weer een mini bananenbroodje om wat restjes meel en fruit op te maken en…
Bananenbrood blijft een grote favoriet van mij. Maar een heel brood gaat best lang mee doordat ik de plakjes los van elkaar invries. Omdat ik wel van wat variatie houd of omdat ik niet genoeg ingrediënten heb voor 1 groot brood, bak ik wel eens mini bananenbroodjes. Zo kun je lekker variëren en maak je toch…
Bananenbrood, zo simpel en zo lekker. En 10 keer beter verteerbaar voor mijn darmen! Erg fijn! 🙂 Dit is mijn basisrecept aangevuld met bosbessen en frambozen. De bessen maken dit brood lekker zoet. Daarnaast behoren frambozen en bosbessen beide ook tot de sterkere antioxidanten die vrije radicalen in het lichaam onschadelijk maken. Echte powerbesjes dus!
