Tag: boekweitmeel
Platbroodjes!
Zoals jullie weten ben ik gek op brood! En vanwege mijn glutensensitiviteit ben ik altijd op zoek naar lekkere glutenvrije receptjes. Ik kwam bij een aantal zeer inspirerende dames op Instagram al een paar receptjes voor flatbread ofwel platbrood tegen maar deze waren niet glutenvrij. Dus begon ik zelf wat te experimenteren met de recepten.…
Glutenvrije wafels met rozijnen en gezonde chocoladesaus!
Wafels! Oh my gaaawd! Ik ben er zo gek op!! Liefst met warme kersen en slagroom! Helaas ben ik er achter gekomen dat kersen erg FODMaP rijk zijn dus die heb ik sinds mijn maagontsteking, afgelopen juni, niet meer gegeten. Maar je kunt wafels met zoveel ander lekkers aftoppen! Vers fruit met een lepel yoghurt…