Keto oatmeal ontdekte ik via Pinterest in mijn zoektocht naar lekkere koolhydraatarme ontbijtjes. Ik heb de laatste tijd voornamelijk pannenkoeken en wafels gegeten en het was wel eens tijd voor een ander ontbijtje. En misschien denk je nu, ‘huh, koolhydraatarme havermout? Hoe dan?’ Nou dat ga ik je even uitleggen natuurlijk!
Onlangs ontving ik leuke en vooral lekkere foodpost van Goodbite. Zoals jullie weten ben ik geen grote vleeseter. En ondanks dat ik geen vervanging nodig heb in de zin dat mijn bord aardappels, groente en vlees hoort te bevatten. Ben ik dolblij met de grote variatie aan vleesvervangende producten. Gewoon omdat ze zo ontzettend lekker…
Ik ben al een tijdje bezig een lekker recept te bedenk voor een glutenvrije cracker maar tot nu toe ben ik niet tevreden met de verschillende baksel. Of te droog, te hard of gewoon helemaal mislukt! Ik werd er een beetje moedeloos van dus ben toen maar voor een speltcracker gegaan en deze zijn, gelukkig…
Een lekker koekje op zijn tijd moet kunnen toch? Zeker! Helemaal als ze tarweglutenvrij zijn! Maar pas op! Een is verantwoord daarna is het op eigen risico! 😉 Deze koekjes zitten naast cranberries ook boordevol goede vetten van de kokosolie en het lijnzaad. En de vezels in het lijnzaad zorgen er daarnaast ook voor dat…
Oh oh oh wat is dit lekker zeg! Iedereen weet inmiddels wel dat een pak Cruesli boordevol toegevoegde suikers zit dus beter maak je het lekker zelf. Dan weet je precies wat er in zit en zelf granola maken is zooo ontzettend simpel! En echt vele malen lekkerder! En daarnaast je kunt er doorheen gooien…
Dit is de koning onder de smoothies! Aardbeien worden ook wel zomerkoninkjes genoemd en de naam basilicum komt van het Griekse woord basilikos, wat koninklijk of koning betekent. Vandaar dat het ook vaak ‘koningskruid’ genoemd wordt. Ocimum is waarschijnlijk afgeleid van het Griekse woord ozein dat ‘ruiken’ betekent. Samengevoegd betekenen deze twee woorden dus zoiets als ‘koninklijke geur’. En…
