Warme eiwitrijke chocolade chia pudding + KORTINGSCODE Garden of Life

Ik ben dol op warme chia pudding! Zeker nu het weer kouder aan het worden is is dit mijn favoriete ontbijtje. En wat ik er nu nóg lekkerder dan een normale chia pudding? Warme eiwitrijke chocolade chia pudding!

Chiazaad

Chiazaad bevat onder andere magnesium, omega 3-vetzuren, calcium, eiwitten, selenium, ijzer, kalium en volop vezels. Met name onze darmen hebben volop vezels nodig om goed hun werk te kunnen blijven doen.

Als je chiazaadjes tien minuten laat weken in water dan wordt het geheel een beetje gelei-achtig. Zodra deze gelei in je maag komt dan zorgt dit ervoor dat de omzetting van koolhydraten naar suikers/glucose wordt vertraagd. Dit helpt mee om je bloedsuikerspiegel in balans te houden, waardoor er minder insuline hoeft te worden aangemaakt.

Bovendien draagt minder aanmaak van insuline bij aan makkelijker gewicht verliezen. Dankzij het gelei-effect heb je ook eerder een vol gevoel, wat misschien voor jou mooi is meegenomen als je wilt afvallen.

Chiazaad is eiwitrijk en rijk aan Omega 3-vetzuren

Chiazaad is rijk aan eiwitten, die je nodig hebt om spieren en ander weefsel in je lichaam op te bouwen.

Daarnaast bevat chiazaad een hoog gehalte aan omega 3-vetzuren; de gezonde meervoudige onverzadigde vetten die we zo nodig hebben om onze hormonen in balans te houden. Ook remt Omega 3 ontstekingen en kan daardoor het risico op hart- en vaatziekten verlagen. Daarbij is omega 3 belangrijk voedsel voor je hersenen.

Bron: Marjolein Dubbers

Garden of Life

Om dit ontbijtje extra eiwitrijk te maken voeg ik er mijn favoriete eiwitpoeder van Garden of Life aan toe. Dit plantaardige eiwitpoeder is 100% biologisch en bevat eiwitten van biologische erwten, kikkererwten, biologische witte bonen, biologische linzen en biologische veenbespitten. Dit resulteert in een romige, gladde textuur en 30 gram(!) volwaardige eiwitten in één portie (van 44 gram). Daarnaast bevat het ook 2 miljard microbioomstammen, essentiële aminozuren, 5,5 g BCAA’s en 5 g glutamine. Die laatste 2 zijn voornamelijk fijn voor na het sporten omdat je spieren hierdoor beter herstellen.

Kortingscode

Met code MANON krijg je maar liefst 25% korting op je bestelling bij Garden of Life. Klik hier om te shoppen. En als je mijn Instagram in de gaten houdt dan zul je in de aanloop naar Black Friday deze korting nog verder op zien lopen!

Dit warme eiwitrijke chocolade chia pudding ontbijtje bevat zo’n 18 gram eiwitten, hier kun je dus wel even op vooruit! Naast eiwitrijk is dit ontbijtje ook nog eens koolhydraatarm (vervang dan wel de banaan voor koolhydraatarm fruit)  én glutenvrij!

Dit heb je nodig voor 1 ontbijtje:

Toppings:

Zo maak je het warme eiwitrijke chocolade chia pudding:

Doe alle ingrediënten voor de chia pudding in een klein steelpannetje en roer goed met een harde zodat je geen klontjes krijgt. Breng aan de kook en laat de pudding op laag vuur, onder af en toe roeren 5 minuten zachtjes koken.

Schenk de pudding over in een schaaltje en top af met de toppings.

Enjoy! 😀

Liefs Manon ananas

Ga jij deze warme eiwitrijke chocolade chia pudding maken? Ik vind het super leuk om jouw creatie te zien! Dus tag mij vooral in je foto of gebruik de hashtag #healthyfoodie_manon als je ze deelt op Facebook en/of Instagram!

Deze blog is tot stand gekomen in samenwerking met Garden of Life. Ondanks dat ik de producten gratis ontvang om te proberen deel ik altijd uitsluitend mijn eigen mening. Lees mijn disclaimer voor meer informatie.

Geef een reactie