Close

Frisse gember komkommer smoothie!

Alweer een smoothie recept! Ja dat krijg je als je zo’n fantastische blender hebt als de Nutribullet. Ik barst nu van de smoothie inspiratie! 😀 En groene smoothies blijven zeker favoriet! Het is wat mij betreft de ideale manier om (extra) groenten binnen te krijgen en een super healthy start van je dag! Deze smoothie is…

Belegde platbroodjes met zalm, roomkaas en vijg!

Heb jij de platbroodjes al geprobeerd? Lekker zijn ze hè?! Ik kan er echt geen genoeg van krijgen en eet ze echt elk moment van de dag. Tijdens de lunch, bij een lekker verse kom soep of ’s avonds op de bank met een lekker roomkaasje. Hier een lekker ideetje voor tijdens de lunch. Dit…

komkommerwater

Komkommerwater met limoen en basilicum

Water, je lichaam kan niet zonder. En tot ongeveer een jaar á anderhalf jaar geleden dronk ik er echt te weinig van. En dat kreeg ik vaak genoeg te horen van vriendlief! Iedereen weet wel dat voldoende water drinken gezond is en nodig is maar ik had nooit gedacht dat een te kort aan water…

Quinoa salade met tonijn 1

Quinoa salade met tonijn

Quinoa! Over de uitspraak zijn de meningen verdeeld maar ik zeg gewoon kie-no-wah. So don’t shoot me if you disagree! 😉 Ik vind quinoa een lekker alternatief voor rijst of pasta maar eet het eigenlijk nog het meest door een salade. Bijvoorbeeld in deze quinoa salade met tonijn. Dan heb je gelijk een eiwitrijke maaltijd en…

Pittig sapje!

Dit heerlijk pittige sapje geeft je dankzij de gember en chilli peper echt een lekkere powerboost! Gember bevordert de bloedcirculatie en helpt je lichaam te ontgiftigen. Ook zorgt gember voor meer speekselaanmaak, waardoor het voedsel beter verteerd wordt. De chilipeper zit bomvol vitamine C, meer dan in een sinaasappel. Daarnaast zit hij ook boordevol capsicum. Capsaïcine zorgt…

Glutenvrije wrap met zalm en hüttenkäse

Zelf wraps maken is helemaal niet moeilijk. Het is bijna het zelfde als een pannenkoek maken en dat kan toch ook (bijna😮) iedereen? Dit is een glutenvrije variant gemaakt van boekweitmeel. En omdat ik boekweit te droog vind als je het met water te mengt, kies ik hier voor (haver) melk.