Peer avocado smoothie met basilicum! 

Deze smoothie is heerlijk fris, zoet en super smooth door de avocado. Bevat veel vezels van zowel de peer áls de avocado en vult super goed dankzij de goede vetten van… de avocado. Perfect om je dag mee te starten dus of als power tussendoortje!Lees meer »

Advertenties

Flammkuchen met zalm!

Een klassieke Duitse Flammkuchen is een bodem van brooddeeg belegd met crème fraîche, uien en spekreepjes. Maar ook met andere toppings kom je de flammkuchen tegen. Bijvoorbeeld met rucola en gedroogde ham, salami, gegrilde groenten noem maar op. Het is een soort pizza, maar dan net even anders. En je kunt hem dus beleggen met wat je maar wilt!Lees meer »

Creamy chai chiapudding!

Het heeft bij mij wel even geduurd voordat ik chiapudding lekker vond. Ik ben nooit fan geweest van drilpuddingachtige dingen dus de chiapudding ging er dan ook niet van harte in. Maar nu ik hem maakte met de nieuwe mild & creamy van Alpro met haver ben ik eindelijk om! Misschien komt het ook wel door de toevoeging van de chai kruiden want daar ben ik, zoals jullie inmiddels wel weten, dol op! 😉

Lees meer »

Chai taartje met aardbeien!

Chai thee is een thee uit India waarin naast theekruiden verschillende specerijen zitten. Afgemaakt met melk is het daardoor niet zomaar een thee. Chai thee is door zijn specerijen en theekruiden een krachtige kruidenthee die verschillende gezondheidsvoordelen met zich meebrengt en zelfs voor een beter humeur kan zorgen. Maar je kunt de kruiden uiteraard ook gebruiken in je baksels! Hierdoor krijgt dit taartje een lekkere kruidige boost die dus super gezond is voor je!Lees meer »

Glutenvrije spaghetti met romige rode saus en vega gehakt 

In het glutenvrije #vriendenvanah pakket van afgelopen maand zat ook glutenvrije spaghetti. Nu heb ik in het verleden al veel glutenvrije pasta gegeten toen ik aan het testen was of mijn PDS klachten minder zouden worden als ik glutenvrij zou eten. Inmiddels weet ik dat het niet aan de gluten ligt bij mij maar aan de vezels dus kies ik voortaan voor volkoren pasta als ik pasta eet. Maar waar ik vroeger voordat ik het glutenvrije pad op ging nog zo’n grote pasta-eter was, zo weinig eet ik het nu nog.

Het was daarom wel weer eens tijd om het te maken en dus kwam deze glutenvrije spaghetti uit de kast!

Lees meer »