Lunch Archieven - Healthyfoodie

10 best bekeken recepten van 2021

6 januari 20225 januari 2022Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Elk jaar deel ik de 10 best bekeken recepten van het voorgaand jaar en het is elk jaar weer een verassing hoe deze eruit ziet. En ik kan je vertellen dat er het afgelopen jaar veel veranderd is in de lijst!

Worteltaart bananenbrood | Glutenvrij

30 december 20218 januari 2022Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Dit worteltaart bananenbrood is super voedzaam! En ook nog eens heel erg lekker. Ik gebruik in het recept bakbananenmeel en dat is echt een topper! Als je dit nog nooit gebruikt hebt raad ik het echt aan om het in huis te halen en mee aan de slag te gaan!

Courgette carpaccio | Kerst recepten

14 december 202113 december 2021Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Deze courgette carpaccio staat binnen 5 minuten op tafel. Ideaal dus als je loopt te stressen tijdens de feestdagen.

Zoete aardappel tomatensoep met sticky tofu topping

7 december 20218 januari 2022Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Deze zoete aardappel tomatensoep met sticky tofu topping bevat 3 van mijn favoriete ingrediënten. Zoete aardappel, tomaat én tofu!

Eiwitrijk appelkruimel ontbijtje | Glutenvrij

26 november 20218 januari 2022Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Een van mijn favoriete herfst ontbijtjes is een warm appelkruimel ontbijtje. Mijn klassieke recept paste ik nu iets aan waardoor hij glutenvrij en nóg gezonder wordt en uiteraard net zo lekker! Lees snel verder voor het recept van dit eiwitrijk appelkruimel ontbijtje.

Bloemkool courgette soep met geroosterde bloemkool

2 november 20211 november 2021Healthyfoodie_Manon1 Comment

Soep, ik krijg er geen genoeg van! Ik vind het de ideale lunch, zeker tijdens de koudere maanden van het jaar. En deze bloemkool courgette soep met geroosterde bloemkool is mijn favoriet van het moment.

Eiwitrijke groente poffertjes | Glutenvrij & loaded with veggies

16 augustus 202115 augustus 2021Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Deze eiwitrijke groente poffertjes zijn niet alleen loaded met eiwitten maar ook loaded with veggies!

Zomerfruit cheesecake met krokante noten en zaden bodem

9 augustus 20216 augustus 2021Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Heb jij zin in taart maar niet om te zondigen? Met deze zomerfruit cheesecake met krokante noden en zaden bodem haal je de zomer in huis en kun je guiltfree genieten! Een heerlijke traktatie die ook nog eens laag in koolhydraten is!

Quinoa salade met gegrilde aubergine, gekruide kikkererwten en mosterd dressing

17 juni 202117 juni 2021Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Met deze quinoa salade met gegrilde aubergine, gekruide kikkererwten en mosterd dressing steel jij de show tijdens de BBQ!

Glutenvrije eiwitrijke poffertjes

13 juni 202113 juni 2021Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Ben jij bekend met bakbananenmeel? Ik bakte er onlangs voor het eerst mee toen ik een pakketje ontving van Puur Mieke. Sindsdien ben ik fan! Ik bakte er o.a. deze glutenvrije eiwitrijke poffertjes mee.

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen: