Diner Archieven - Healthyfoodie

Vegan Hollandaisesaus | lekker over asperges!

4 mei 202223 mei 2022Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Ik ben dol op asperges! Als ze in het seizoen zijn zou ik ze haast elke dag wel kunnen eten. En je maakt ze extra lekker met deze homemade vegan Hollandaisesaus!

Wortel tomatensoepje met gepofte kaas croutons

19 april 202227 april 2022Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Er gaat niets boven een lekker soepje afgetopt met een krokante topping. En ik heb dé perfecte topping voor je! Check snel het recept voor dit wortel tomatensoepje met gepofte kaas croutons.

Salade met aardbeien, groene asperges en geitenkaas

13 april 202211 april 2022Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Fruit in een salade vind ik altijd een feestje! En aardbeien met geitenkaas is een match made in salad heaven! Met deze salade met aardbeien, groene asperges en geitenkaas zet je dus echt een feestje op tafel!

Sinaasappel carpaccio salade

11 april 202211 april 2022Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Deze sinaasappel carpaccio salade is een heerlijk frisse salade om je (Paas) diner, lunch of brunch mee te starten. Zonder veel moeite zet je dit super fancy gerechtje op tafel.

10 best bekeken recepten van 2021

6 januari 20225 januari 2022Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Elk jaar deel ik de 10 best bekeken recepten van het voorgaand jaar en het is elk jaar weer een verassing hoe deze eruit ziet. En ik kan je vertellen dat er het afgelopen jaar veel veranderd is in de lijst!

Avocadomousse met garnalen | Partyfood

29 december 202129 december 2021Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Deze avocadomousse met garnalen is de ideale amuse of borrelhapje. Het is super simpel te maken en ziet er onwijs feestelijk uit!

Hele geroosterde bloemkool uit de Aerofryer

24 december 202124 december 2021Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Zoals je op de foto’s ziet gebruik ik in dit recept voor hele geroosterde bloemkool mini bloemkolen. Schattig he?! Maar je kunt ook gewoon een grote bloemkool gebruiken, er veranderd dan niks aan het recept.

Bloemkool steaks met pompoen aardappelpuree

21 december 202120 december 2021Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Voor het hoofdgerecht kies ik vegetarisch omdat ik geen genoeg kan krijgen van flinke porties groenten! En deze bloemkool steaks vind ik veel mooier dan een stuk vlees of vis op mijn bord. 😌 Ik vind het nog lekkerder ook. Waar ga jij voor deze kerst? Vlees, vis, vega of een mix ervan?

Zalm tartaar met komkommer en avocado-kruidenmousse

20 december 202120 december 2021Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Zalm is groot favoriet hier en deze zalm tartaar met komkommer en avocado-kruidenmousse is dan ook weer zo ontzettend lekker!

Portobello’s gevuld met courgette, walnoten en blauwaderkaas

19 december 202119 december 2021Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Deze portobello’s gevuld met courgette, walnoten en blauwaderkaas zijn een super simpel voorgerechtje. Net als het gros van mijn recepten staat dit ook weer binnen no-time op tafel. Ideaal dus voor uitgebreide diners zonder al te veel stress.

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen: