Diner Archieven | Healthyfoodie

10 best bekeken recepten van 2019

13 januari 202017 januari 2020Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Net als de voorgaande jaren deel ik weer de top 10 van meest bekeken recepten van het afgelopen jaar. En 2019 was wederom een heel mooi jaar voor mijn blog!

Pompoen linzensoep met wortel en paprika

30 december 201929 december 2019Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Soep! Ik blijf er gek op! Het liefst eet ik het elke dag tijdens deze koude maanden. Dan gaat er voor mij niet boven een verwarmende kom soep. Elke zondag maak ik een grote pan waar ik vervolgens de rest van de week van eet, tijdens de lunch vooral en af en toe in de…

Tiramisu met een twist in een glaasje

19 december 201919 december 2019Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Ik ben zelf meer een liefhebber van frisse toetjes dan zware toetjes. Deze geven een minder zwaar gevoel na een avondje tafelen vind ik. Daarom koos ik voor een tiramisu met een twist die ik in leuke glaasjes serveer zodat iedereen een mooi dessert voor zijn neus heeft staan.

Vega Wellington met pompoen en zongedroogde tomaat

18 december 201915 december 2019Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Vorig jaar wilde ik deze vega Wellington al maken alleen toen kwam het er niet van. Dit jaar kun je geen supermarkt magazine openslaan zonder een vegetarische Wellington versie tegen te komen. Maar goed, ik heb mijn eigen versie gemaakt en die is me toch lekker! En ik weet zeker dat als je vlees etende…

avocado heks'nkaas amuses vega en garnaal

Avocado Heks’nkaas amuses vega of met garnaal

16 december 201915 december 2019Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Ik wilde dit jaar toch echt weer een kerstmenu in elkaar flansen voor de blog. Vorig jaar was het er niet meer van gekomen, op een deze kerstboom pizza’s na. Dus dit jaar wilde ik dus weer een heel menu, van amuse tot dessert en wat lekker bij de koffie. En na de double chocolate…