Smoothies drink ik het liefst uit een rietje. Maar natuurlijk niet uit een plastic rietje want er is al genoeg plastic in de wereld. Veel te veel, dat weten we allemaal wel inmiddels. Bij Happy Straw hebben ze daar een hele mooie oplossing voor, namelijk herbruikbare rietjes van bamboo, roestvrij staal en glas! En ik…
Een heerlijke ouderwetse simpele witlofschotel. I love it! En dankzij een tip die ik ooit opdeed van mijn held Jamie Oliver gaat mijn witlof schotel nooit zonder… venkelzaad! Venkelzaad in combinatie met kaas of kaassaus is echt to die for! En maakt deze ouderwetse witlofschotel nét wat minder ouderwets en wel 10 keer lekkerder! Als je…
Witlof en zoete aardappel, een ongewone combinatie? Misschien wel maar een lekkere combinatie is het zeker! En het is gelijk al een van mijn favoriete soepjes aangezien ik beide groenten regelmatig is huis heb, heb ik hem ook zo gemaakt. En de kleur vind ik ook helemaal geweldig! Geel is namelijk een van mijn favoriete…
Witlof is super gezond, laag in calorieën en een zeer veelzijdige groente. Je kunt het koken, grillen, (roer)bakken maar ook rauw in salades verwerken. En wat dacht je van een lekker simpel hapje als deze witlofschuitjes! Lekker als voorgerechtje, fingerfood hapje op een feestje of als healthy snack tussendoor. Lekker maar vooral ook simpel en snel…
Ik ben een beetje verslaafd aan het raken aan deze havermoutquiches! Maar ja ze zijn ook zo lekker en makkelijk te maken! En je kunt eindeloos variëren met de vulling. Ik vind witlof ontzettend lekker. Zeker in combinatie met ham en kaas. En zowel op de traditionele wijzen bereid als in deze havermoutquiche. Wist je…
