Close
Risotto met kastanjechampignons, prei en pompoen3

Risotto met kastanjechampignons, prei en pompoen!

Soms ontbreekt het me aan inspiratie. Als ik heel druk ben en mijn hoofd wat overloopt kan ik soms echt dichtslaan als ik nog moet bedenken wat ik wil gaan eten. Zo’n dag had ik toen ik de inspiratie op deed voor deze risotto met kastanjechampignons, prei en pompoen.

De healthy pleasure van… Janneke Koijen!

Ik volg Janneke Koijen al een hele poos en ze is een ontzettende inspiratie voor mij! Ze maakt niet alleen de mooiste foto’s ze heeft ook een prachtig gezin en is ondanks de drukte altijd super gezond bezig! Ik heb echt respect voor de healthy drive die ze heeft én ze is onlangs ook nog eens…