Cashew cream cheese!

Zoals ik al vertelde eet ik zo veel mogelijk vegetarisch. Maar daarnaast probeer ik ook zoveel mogelijk plantaardig te eten. Kaas blijft echter wel een dingetje en daarom ben ik wat vegan kaasopties aan het proberen. En laat er nu ook net een grote zak cashewnoten in het #vriendenvanah pakket zitten voor de #5xnotenchallenge. Daarmee maakte…

Appeltaart yoghurt!

Iedereen houd wel van appeltaart toch? Maar om nu elke dag een stuk taart te gaan zitten eten is misschien niet heel verstandig. Om toch van de heerlijke smaak van appeltaart te kunnen genieten op een verantwoorde manier maakt ik regelmatig een schaaltje appeltaart yoghurt! Net zo lekker en een heerlijke snack voor ’s avonds op…