Close
linzensalade met pompoen, bloemkool en zongedroogde tomaatjes boho-tiffin

Linzensalade met pompoen, bloemkool en zongedroogde tomaatjes

Ik ben gek op linzen! Maar gek genoeg maak ik maar zelden een linzen salade. Toen ik van de week een lekker recept van Juglen Zwaan voorbij zag komen raakte ik meteen geïnspireerd en maakte ik deze linzensalade met pompoen, bloemkool en zongedroogde tomaatjes als lunch.

Romige pompoen linzensoep!

Ze gaan er hier weer lekker doorheen hoor die pompoentjes! I love it!! En waar houd ik nog meer van tijdens dit seizoen? Soep natuurlijk!! Ik heb al een heel lekker soep recept met pompoen op mijn blog staan, namelijk deze wortel pompoensoep en dit is een mooie aanvulling daarop. Door de linzen vult hij…