Tag: mozzarella
Spelt pizza met prosciutto, peer en mozzarella!
Bloemkoolpizza met rauwe ham, mozzarella en abrikozen!
Sinds ik eindelijk de pizzabodems van Magioni geproefd heb staan ze hier wekelijks op het menu. Want ik ben nog altijd super gek op pizza’s! En deze bodems zijn een stuk gezonder en je krijgt gelijk een extra portie groenten binnen. Meestal beleg ik mijn pizza’s helemaal vegetarisch maar zo af en toe maak ik…
Hartige speltpannenkoek met mozzarella, roomkaas en spinazie
Courgetti met rundergehakt in tomatensaus en mozzarella
Ik ben een echte pasta-eter en courgetti, spaghetti van courgette, is wat mij betreft echt de perfecte pastavervanger! Ik gebruikte voor deze courgetti mijn nieuwe keukenhulpje, de Spirelli van Gefu. Heb je geen Spirelli dan kun je de courgetti ook maken met een jullienne schiller of dunschiller (dan krijg je brede platte slierten, soort pappardelle).