Hartverwarmend havermoutje!

Er gaat toch niets boven een hartverwarmend havermoutje op een koude ochtend in februari? Helemaal niet als hij mooi roze is en recht vanuit het hart gemaakt is! Dit zoete ontbijtje is daarom een perfecte ontbijtje om het hart van jouw Valentijn te doen smelten!

img_20170211_102749_014.jpg

Dit heb je nodig voor 1 persoon:

  • 45-50 gram havermout/vlokken, ik gebruik altijd een combinatie van beide
  • 250 ml amandelmelk of andere (plantaardige) melk
  • 50 gram bevroren frambozen + extra ter garnering
  • 2 kleine dadels of 1 grote, in kleine stukjes gesneden
  • 4 druppels stevia vanille eventueel te vervangen door een andere zoetstof

Zo maak je het:

Mix de frambozen met de melk in een blender tot een gladde smoothie. Schenk het over in een pannetje en voeg de havermout/vlokken, de stukjes dadel en de stevia druppels toe. Breng het al roerende aan de kook. Laat de havermout nog 2-3 minuutjes zachtjes, al roerende koken.

Schenk over in een mooi schaaltje en verkruimel wat frambozen boven de havermout in de vorm van een hartje. Ik legde hiervoor een koekjesuitstekertje op de havermout en vulde deze met de verkruimelde frambozen.

Enjoy! <3

img_20170211_101615_044.jpg

1 thought on “Hartverwarmend havermoutje!

Geef een reactie