Close

Cream cheese toast met gegrilde courgette!

Ik houd van een lekkere hartige lunch! Het is een namelijk een goede manier om extra veggies toe te voegen aan je dag en we weten allemaal wel hoe belangrijk het is om voldoende groenten te eten. En deze cream cheese toast met gegrilde courgette is echt een verwennerij voor je smaakpapillen! 

Broodje groenten1

Broodje groenten!

Broodje groenten? Ja, zo noemden ze dit broodje bij het tankstation waar ik het at, onderweg naar huis vanuit Texel. Tijdens onze vakantie heb ik alleen vegetarisch gegeten maar ik ben nog geen echte vegetariër. Vis eet ik nog wel af en toe maar ik wil wel echt gaan stoppen met het eten van vlees.…