Simpele witlofschotel

Een heerlijke ouderwetse simpele witlofschotel. I love it!  En dankzij een tip die ik ooit opdeed van mijn held Jamie Oliver gaat mijn witlof schotel nooit zonder… venkelzaad! Venkelzaad in combinatie met kaas of kaassaus is echt to die for! En maakt deze ouderwetse witlofschotel nét wat minder ouderwets en wel 10 keer lekkerder! Als je…

Paprika pizza’s!

De courgette pizza ken je vast al wel. Zo niet, dat zijn pizza’s waar je als bodem plakken courgette gebruikt. Erg lekker! En als je wat wilt balansen of minder koolhydraten wilt eten echt een super goed alternatief voor een ‘echte’ pizza. Maar nu kom ik dus met een variant daarop, en wel de paprika…