Close
Naked Nutrition chocolade bananenbrood

Chocolade bananenbrood met extra eiwitten | Naked Nutrition

Heb je al gehoord van Naked Nutrition? Dit Amerikaanse merk is nu ook verkrijgbaar in Europa en dus ook in Nederland. Ik stel ze graag aan je voor en laat je kennis maken met hun Naked Whey.

Naked Whey troeprvije whey!

Als je mijn blog al langer volgt, weet je dat ik een beetje allergisch ben voor onnodige ingrediënten. Geef mij maar een korte, duidelijke ingrediëntenlijst. Ingrediënten die je kan uitspreken en herkent. Én die ik ook in mijn eigen keuken zou gebruiken.
 
Daarom werd ik ook zo blij toen ik Naked Nutrition ontdekte.
  • Géén kunstmatige zoetstoffen.
  • Géén smaakstoffen die alles naar vanille milkshake laten smaken.
  • Géén verdikkingsmiddelen waarvan je je afvraagt waarom ze erin zitten.
  • Gewoon whey. Van grasgevoerde koeien. That’s it!
En dat past helemaal bij hoe ik in voeding sta. Ik geloof niet in extremen, niet in hypes, en ook niet in producten die “gezond” lijken maar eigenlijk een chemisch experiment zijn. Als ik iets toevoeg aan mijn recepten – zoals aan mijn chocolade bananenbrood– dan moet het een toevoeging zijn die echt iets bijdraagt. Meer voedingswaarde, meer verzadiging en meer balans.
chocolade bananenbrood Naked Nutrition
 
Wat ik fijn vind aan Naked Whey is dat het zo neutraal is. Ik kan het verwerken in mijn baksels, havermoutjes, pannenkoekjes of smoothies zonder dat het alles overheerst. Ik gebruik het om mijn eetpatroon net wat completer te maken, maar de basis blijft altijd gewoon echt eten. Supplementen zijn voor mij ondersteunend, niet leidend.
 
Voor mij draait healthy living om eenvoud. Om luisteren naar je lichaam, kiezen voor kwaliteit boven kwantiteit en om genieten – zonder ingewikkeld gedoe.
Less ingrediënten more voedzaam.
 
Naked Nutrition is precies wat je verwacht van een eerlijk supplement: géén onnodige rommel, géén kunstmatige toevoegingen en géén verborgen ingrediënten. Hun whey-eiwit is puur, transparant en van hoge kwaliteit — ideaal als je op zoek bent naar een clean eiwitboost in je smoothies, baksels of ontbijt zonder dat het de smaak overheerst. Kortom: simpel, eerlijk en voedzaam, precies zoals ik zelf graag kook.
 
chocolade cake Naked Nutrition

De Naked Whey met een smaak bevat enkel wat kokosbloesemsuiker om hem iets te zoeten. De hoeveelheid is te verwaarlozen en geeft precies genoeg smaak als je hem puur drinkt als shake. Zelfs Marli mag het drinken en vind zowel de chocolade als de vanille heerlijk! Dankzij de milde smaak zijn ook deze varianten uitermate geschikt om toe te voegen aan je baksels, havermoutjes of smoothies. Ik dook daarom ook lekker de keuken in om een receptje uit te werken wat ik pas geleden maakte met Marli samen. Het enige verschil is dat ik er nu dus extra eiwitten aan toevoegde dankzij de Naked Whey Chocolate flavour.

Ben je benieuwd naar de welke smaken er nog meer zijn en wat voor producten ze nog meer verkopen? Check dan even de website van Naked Nutrition.

Chocolade bananenbrood Naked Nutrition

En dan nu het recept!

Dit heb je nodig voor het chocolade bananenbrood:

  • 3 eieren
  • 3 bananen, gepureerd
  • 2 el ghee of kokosolie (gesmolten)
  • 120 gram amandelmeel
  • 20 gram cacaopoeder
  • 1 TL vanille extract
  • 1 TL bakpoeder
  • 1/2 tl bakingsoda + scheutje appelazijn
  • Snufje zout
  • +/- 30 gram chocolate chips

Zo maak je het:

Verwarm de oven voor op 180 graden en vet een cakeblik in of beleg het met bakpapier.
 
Doe de eieren met de bananen in een blender en mix ze glad. Gier over in een schaal en voeg dan de rest van de ingrediënten al roerende toe behalve het bakpoeder en appelazijn.
 
Doe het bakpoeder in een klein schaaltje en schenk de appelazijn erbij, dit gaat schuimen. Even roeren en roer het dan door het beslag.
 
Voor ons niet nodig maar mocht je de chocolade bananenbrood zoeter willen dan kun je nog extra zoetstof (ahornsiroop/honing/syrup gold) toevoegen.
 
Giet het beslag in de cake vorm en bak het bananenbrood 45 min in de oven.

Enjoy! 😀

Liefs Manon kers

Deze blog is tot stand gekomen in samenwerking met Naked Nutrition. Ondanks dat ik de producten gratis ontving om te proberen deel ik altijd uitsluitend mijn eigen mening. Lees mijn disclaimer voor meer informatie.

Geef een reactie