bananenbrood Archieven | Healthyfoodie

Super smeuïg gemarmerd bananenbrood!

11 maart 20183 november 2019Healthyfoodie_Manon3 Comments

De inspiratie voor dit super smeuïge gemarmerde bananenbrood komt uit het boek van Lisa Stel. Ik wilde sowieso al heel lang een keer een gemarmerd bananenbrood maken en nu ik het liefst vegan wil bakken heb ik haar recept erbij gepakt. Uiteraard heb ik het wel ietsjes aangepast.

De healthy pleasure van… Anne!

19 november 201719 november 2017Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Ik volg Anne al een tijdje op Instagram en ze weet me telkens weer te inspireren met haar mooie foto’s van lekkere gezonde recepten! Daarnaast is haar motto, net als de mijne, Balance is key én zijn we AHmbassadeur collega’s. En vandaag deelt ze haar verhaal en haar ultieme healthy pleasure met ons!

Super smeuïg bananenbrood met noten, cranberries en pitten!

11 april 2017Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Ik had eigenlijk nog nooit amandelmeel gebruikt dus toen ik een pak amandelmeel in het #vriendenvanah pakket zag wist ik eigenlijk al meteen waarvoor ik het wilde gebruiken. Bananenbrood natuurlijk! En deze bakte ik speciaal voor mijn gasten die kwamen voor de presentatie die ik voor mijn opleiding moest houden. Ik hielde presentatie over de…

Walnoten bananenbrood met een vleugje sinaasappel!

6 maart 2017Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Wat een heerlijk brood is dit geworden zeg! De smaak van de bananen komt goed naar voren en de sinaasappelsmaak is heel subtiel. De walnoten maken het brood helemaal af door het brood een extra bite te geven. Ja dit is denk ik wel een van mijn favoriete broodjes geworden!

Geboorte Bananenbroodje!

5 maart 2017Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Ik zag laatst een cake langs komen belegd met muisjes en ik dacht wat een leuk idee om daar een wat gezondere versie van te maken. En omdat een beetje zondigen geen kwaad kan koos ik voor de topping voor witte chocolade en natuurlijk, muisjes!