Naast koude hapjes is een warm soepje ook altijd lekker om te serveren tijdens een borrel. Dit soepje kun je makkelijk een dag (of 2) van te voren al maken zodat je dit paprika pompoensoepje op de dag zelf alleen nog even hoeft op te warmen. Simpel toch?
Dit is echt een verrassend lekkere combi! Het pittige van de salami combineert echt super met de zachte roomkaas en de zoete paprika. En uiteraard super easy peasy om te maken!
Heb je een kerst of nieuwjaars borrel voor de boeg maar geen zin om je te veel uit te moeten sloven in de keuken voor hapjes? Dan heb ik de komende dagen een paar super simpele, lekkere en gezondere hapjes voor je om te kunnen serveren!