Close
drie kleuren quinoa bowl 1

Drie kleuren quinoa bowl met avocado en zongedroogde tomaat

Om mijn darmen in balans te krijgen eet ik dus wat meer glutenvrij. Niet volledig maar wel grotendeels. En toen ik bij mijn ontbijt al brood gegeten had wilde ik wel weer iets anders voor de lunch. En dus maakte ik deze easy peasy drie kleuren quinoa bowl met avocado en zongedroogde tomaat!

zoete aardappel stamppot met rucola en zongedroogde tomaat 1

Zoete aardappel stamppot met rucola en zongedroogde tomaat

Oké dit is bijna geen recept te noemen, zo ontzettend simpel is het! En met maar 3 ingrediënten staat deze zoete aardappel stamppot met rucola en zongedroogde tomaat binnen 15 minuten op tafel. Excuses dat je geen tijd hebt of dat gezond eten te veel werk is kunnen bij deze dus linea recta het raam…