Wie houd er niet van een lekkere burger met frietjes op zijn tijd? Ik wel! En van deze koolhydraatarme burger kun je genieten zonder enig schuldgevoel. Zeker als je hem eet met de gekruide groentefrietjes on the side!
Omdat ik geen vlees eet koos ik voor een vega burger, ook al ben ik niet super fan van het eten van te veel kant en klare vleesvervangers. Zo af en toe kan dat best. Zolang je je er maar bewust van bent en dat geldt uiteraard voor alles. Een burger op zijn tijd kan dus ook best maar als je dan kunt kiezen voor een koolhydraatarm broodje t.o.v. een gewoon broodje dan gaat mijn voorkeur toch echt wel uit naar de koolhydraatarme variant. De Protoburgers van Protiplan zijn dan een goeie keus want ze bevatten slechts 5,6 gram koolhydraten per broodje en zitten bomvol vezels (maar liefst 27,3 gram!) en eiwitten (9,5 gram!).
Win actie!
En jij kunt deze Protoburger of wat jij maar wilt ook nog eens gratis gaan proberen! Hoe? Door mee te doen met de win actie! Ik mag namelijk 2 waardebonnen t.w.v. €25 gaan verloten die te besteden zijn in de webshop van Protiplan! Wat moet je doen om kans te maken op 1 van de 2 waardebonnen?
- Volg Protiplan op Instagram
- Tag 2 vrienden onder de post van deze burger op Instagram
Mee doen kan t/m donderdag 4 juli op vrijdag 5 juli worden de winnaars bekend gemaakt.
Dit heb je nodig voor 1 portie:
- 1 protoburger
- 2 deluxe mini burgers van Garden Gourmet of een andere vega burger naar keuze
- gemengde sla
- cherrytomaatjes of gewone tomaat in plakjes
- saus naar keuze
- 400 gram groentefrietjes, ik gebruikte de groentefrietjes van Picnic, dit is een mix van knolselderij, wortel en koolraap
- gerookt paprikapoeder
- knoflookpoeder
- peper en zeezout
- kokosolie, gesmolten
Zo maak je de koolhydraatarme burger met gekruide groentefrietjes:
Doe de groentefrietjes in een schaal en besprenkel met wat olie en kruiden naar smaak. Ik bak de groentefrietjes 15 minuten in de airfryer op 180 graden, gebruik je een oven dan zul je de baktijd moeten verlengen naar ongeveer 30-45 minuten. Schud de frietjes tussendoor een paar keer om.
Snijd het broodje open en beleg met wat sla. Bak de burgers volgens de aanwijzingen op de verpakking en leg ze dan op de sla. Verdeel er wat cherrytomaatjes over en top af met saus naar keuze.
Enjoy! 😀
Ga jij deze koolhydraatarme burger met gekruide groentefrietjes maken? Ik vind het super leuk om jouw creatie te zien! Dus tag mij vooral in je foto of gebruik de hashtag #healthyfoodie_manon als je ze deelt op Facebook en/of Instagram!
Deze blog is tot stand gekomen in samenwerking met Protiplan. Ondanks dat ik de producten gratis ontvang om te proberen deel ik altijd uitsluitend mijn eigen mening. Lees mijn disclaimer voor meer informatie.
