avocado Archieven - Pagina 2 van 4

Romig roerei met zalm, avocado en geitenkaas!

2 april 2017Healthyfoodie_Manon3 Comments

Zacht en romig roerei, smeltende geitenkaas, avocado en gerookte zalm. Wat veldsla en tuinkers erbij en je hebt een salade van eigenlijk alleen maar lekkers dus!

Clubsandwich met zalm, avocado en hüttenkäse

20 februari 201724 januari 2021Healthyfoodie_Manon2 Comments

Een Clubsandwich is eigenlijk niet meer dan een grote toren boterhammen met daartussen heel veel lekkers! En er is niets, maar dan ook niets, ongezonds aan deze dikke toren boterhammen. Hij zit namelijk bomvol eiwitten, goede vetten en vezels. Precies wat een goede maaltijd nodig heeft!

Roze quesadilla’s!

7 februari 2017Healthyfoodie_Manon1 Comment

Quesadilla’s is eigenlijk Mexicaans voor wat wij hier tosti’s noemen maar dan gemaakt van tortilla wraps in plaats van boterhammen. Ik maakte deze quesadilla’s met de mooie bietentortilla’s van No Fairytales. Heb jij deze tortilla’s al gespot?

Zoete aardappel frietjes uit de airfryer met avocado dip!

6 december 2016Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Ik ben gek op zoete aardappel! En toen mijn vriend een Airfryer kocht was ik meteen benieuwd naar wat voor lekkers ik daar mee kon gaan maken. En zoete aardappelfrietjes stonden hoog op mijn lijstje!

Vegetarische couscous salade met zoete aardappel en avocado

22 november 2016Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Deze couscous salade maakte ik onlangs voor een verjaardag van vrienden en ik wil jullie het recept niet onthouden. Lekker als bijgerecht maar ook als lunch een prima salade!

Wraps met hummus, avocado en garnalen!

19 november 2016Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Een wrap is net even wat anders dan een simpele boterham. Je kunt ze op allerlei manieren beleggen en oneindig variëren. En deze volkoren wraps zijn maar klein dus je kunt er makkelijk 2 van nemen. Daarnaast vullen ze door de goede vetten van de avocado en de eiwitten in de hummus en garnalen extra…

Couscous salade met mango, avocado en rucola

9 november 201619 april 2019Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Couscous eet ik eigenlijk veel te weinig. Ik vind het heerlijk en je kunt er onwijs veel mee en toch staat het niet vaak op tafel. Zonde! Daar ga ik verandering in brengen. Om te beginnen met deze salade die ik onlangs voor de lunch maakte.

Sushi bowl!

22 september 201617 juli 2017Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Ben je gek op sushi maar vind het het te veel gedoe om sushi te maken dan is een sushi bowl de ultieme oplossing! Je kunt er in doen wat je lekker vind of in huis hebt. En ik maakte deze bowl onlangs nadat ik voor de lunch al sushi op had dus wilde ik…

Zoete spinazie salade met avocado, papaja en aardbeien!

11 juli 201617 juli 2017Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Wat een kleurrijke salade is dit! Vind je ook niet? Heerlijk zoet door al het fruit, lekker knapperig door de pompoenpitten en de stukjes avocado en de feta smelten op je tong. Mmm… Ondanks het druilerige weer haal je zo toch de zomer in huis met deze salade!

Wrap met plantaardige kipstukjes, papaja en avocado!

27 juni 2016Healthyfoodie_Manon2 Comments

Deze wrap maakte ik met de plantaardige kipstukjes van Vivera maar kun je uiteraard ook met echte kipfilet stukjes maken. Ik stond echt versteld van de smaak en structuur van deze plantaardige kipstukjes! Niet dat vegetarische producten echt vlees hoeven na te bootsen wat mij betreft maar soms is het toch best handig. En in dit…

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen: