Groene druiven? Nee niet echt. Maar ondanks dat deze smoothie groen is zit er wel druivensap in. Dat zie je alleen pas als ie even stil staat en het sap naar beneden gezakt is. 😉
Druiven zijn gezond omdat ze veel antioxidanten bevatten die krachtiger zijn dan Vitamine A en C samen! Daarbij komt nog dat blauwe druiven ook nog een phytochemical bevat die de verkalking en de verstoppingen van de aderen tegen gaat. Daarnaast zijn blauwe en rode druiven rijk aan druivensuiker. Zij leveren op zeer korte termijn bruikbare energie. En daarnaast zijn ze natuurlijk ontzettend lekker en een ideale snack op een zonnige dag. Ze bevatten veel vocht maar ook veel vezels en dus stillen ze niet alleen de dorst maar ook de honger.
Voor ongeveer 750 ml (2 personen) heb je nodig:
- 2 handjes verse bladspinazie
- 1/2 peer
- 1 kiwi
- 150 ml magere yoghurt
- 200 ml puur druivensap
- 200 ml water
Zo maak je het:
Snijd de peer in stukjes. Schil en snijd de kiwi in stukjes. Doe het fruit samen met alle andere ingrediënten in een blender en blend tot een gladde smoothie.
Even goed schudden als je hem niet meteen op drinkt.
