kokosmelk Archieven - Healthyfoodie

Paprika pompoensoep!

10 januari 20172 november 2019Healthyfoodie_Manon3 Comments

Ik blijf nog net zo’n fan van soep als altijd dus ik maakte onlangs weer een lekker grote pan soep. En er is toch niet lekkerder dan na een lange koude dag opwarmen met een grote kom soep? En nu ik paprika lust moest ik natuurlijk een lekkere combi maken met mijn geliefde pompoen. En…

Romige pompoen linzensoep!

27 oktober 201620 juli 2017Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Ze gaan er hier weer lekker doorheen hoor die pompoentjes! I love it!! En waar houd ik nog meer van tijdens dit seizoen? Soep natuurlijk!! Ik heb al een heel lekker soep recept met pompoen op mijn blog staan, namelijk deze wortel pompoensoep en dit is een mooie aanvulling daarop. Door de linzen vult hij…

Super snelle gele paprikasoep!

5 september 2016Healthyfoodie_Manon1 Comment

Ik lustte nooit paprika, terwijl bijna iedereen dit toch gewoon lekker vind! Nee ik vond de geur alleen al zo smerig! Jaren lang probeerde ik het steeds weer, want ik wilde het perse ook lekker vinden. En nu is het me dan eindelijk gelukt! En sinds ik paprika lust ben ik allerlei recepten aan het…

Snelle romige tomatensoep!

28 april 20163 juli 2017Healthyfoodie_Manon1 Comment

Anti-kater soep! Ja echt! Dit soepje maakte ik afgelopen zondag in de hoop me beter te voelen vanwege een fikse kater. Ik had een feestje gehad en ietsje (lees; veel) te veel gedronken. En ja dan zeggen ze wel dat je gewoon wat alcohol moet drinken of een vette hap moet eten om van die…

Wortel rode linzensoep!

17 februari 201620 juli 2017Healthyfoodie_Manon1 Comment

Zoals jullie weten ben ik een enorme liefhebber van soep! En deze wortel rode linzensoep maakte ik onlangs en het is gelijk een van mijn favoriete soepen geworden! Niet alleen is hij prachtig van kleur, het is ook een lekker dikke soep. Goed vullend en zowel vega als non-vega op te dienen. En wat ook…

Doperwtensoep met munt en zalmsnippers

14 oktober 2015Healthyfoodie_Manon2 Comments

Ja alweer soep! En deze is lekker!!! Ik wilde al heel lang een doperwtensoepje maken, jaren geleden had ik Nigella Lawson er een zien maken in haar programma en sindsdien hing het idee in mijn hoofd. Maar op de een of andere manier kwam het er maar niet van. Tot vorige week! Een vriendin zou…

Homemade Granola!

7 september 2015Healthyfoodie_Manon3 Comments

Oh oh oh wat is dit lekker zeg! Iedereen weet inmiddels wel dat een pak Cruesli boordevol toegevoegde suikers zit dus beter maak je het lekker zelf. Dan weet je precies wat er in zit en zelf granola maken is zooo ontzettend simpel! En echt vele malen lekkerder! En daarnaast je kunt er doorheen gooien…

broccoli spinazie soep

18 mei 2015Healthyfoodie_Manon3 Comments

Naast salades balans ik ook heel graag met een lekkere verse kom soep! En ik maak altijd een grote pan zodat ik de rest kan invriezen. Als ik een keertje weinig tijd of zin heb om te koken, pak ik gewoon een zakje uit de vriezer. Even opwarmen en je hebt toch makkelijk en snel…

Oranje powerballetjes!

8 mei 20158 augustus 2017Healthyfoodie_Manon1 Comment

Dit is een lekker fris oranje powerballetje! De powerboost zit hem in de maca en de kurkuma, en door de kurkuma krijgen ze ook een mooi oranje kleurtje.

Chocokokos mugcake!

9 april 2015Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Mmmmugcake! Het leuke van een mugcake is dat hij zo snel gemaakt is en je kunt echt eindeloos variëren! Het is lekker als ontbijt, lunch en als tussendoortje. Je kunt het zelfs eten als toetje! Leuk voor de kids en zelfs mijn kat Pommetje is er gek op! 😀

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen: