Monique van der Vloed, bekend van de Facebook pagina Meukvrij met Monique en haar website www.moniquevandervloed.nl, heeft een nieuw boek geschreven met groente in de hoofdrol. In Puur natuur groente laat Monique aan de hand van heerlijke recepten en tips zien hoe je elke dag meer groente kunt eten.
Eet jij wel eens quinoa als ontbijt? Op mijn poll via Insta stories gaf maar liefst 89% aan dat ze quinoa nog nooit als ontbijt gegeten hadden. Daar wil ik graag verandering in brengen want dit wil je echt niet missen hoor! Probeer dit chocolade quinoa ontbijtje met zomerfruit en amandelen maar eens!
Zoals ik al vertelde eet ik zo veel mogelijk vegetarisch. Maar daarnaast probeer ik ook zoveel mogelijk plantaardig te eten. Kaas blijft echter wel een dingetje en daarom ben ik wat vegan kaasopties aan het proberen. En laat er nu ook net een grote zak cashewnoten in het #vriendenvanah pakket zitten voor de #5xnotenchallenge. Daarmee maakte…
