Appeltaart tosti!

Ik noem het een appeltaart tosti maar eigenlijk eet je gewoon twee appelflappen, maar dan gezonde appelflappen! Oftewel, je eet 2 appelflappen als ontbijt of lunch. Wie wil dat nu niet?!


Dit heb je nodig voor 1 tosti:

  • 2 spelt of volkoren boterhammen
  • 1 appel, geschild en in kleine blokjes gesneden
  • 1 handje rozijnen
  • 1-2 zachte dadels, in stukjes gesneden
  • 1/2 tl kaneel
  • Optioneel: 1 tl honing of ahornsiroop
  • Koekenpan + contactgrill of tosti-apparaat

Zet de grill aan.

Meng de appelstukjes met de rozijnen, kaneel en eventueel de honing of ahornsiroop. Bak de appelstukjes even aan in een koekenpan zodat de appelstukjes iets zachter worden. Schep het mengsel op een boterham, verdeel de stukjes dadels erover en dek af met de andere boterham.

Bak de tosti een minuut of 5 tussen de grill.

Enjoy! 😀

1 thought on “Appeltaart tosti!

Geef een reactie