Mijn eerste ontbijtje na mijn 3-daagse detox van Sapmeesters werd deze heerlijke chocolade nicecream bowl! Wie wordt daar nu niet blij van?!
Het perfecte ontbijtje na 3 dagen detoxen als je het mij vraagt. Het is belangrijk om na een detox rustig aan weer op te bouwen met eten en uiteraard wil je ook lekker maar gezond starten na een detox. En wie is er nu niet gek op chocolade ijs?
Voor 1 chocolade nicecream bowl heb je nodig:
- 1 bevroren banaan
- 1 mini avocado of 1 helft van een grote avocado
- 2 EL plantaardige yoghurt
- 1 EL rauwe cacaopoeder
- 1,5 EL syrup gold van Greensweet Stevia of andere zoetstof naar keuze
- scheutje water
Toppings:
- Verse aardbeien, in plakjes
- pompoenpitten
- granola
Zo maak je het:
Doe de ingrediënten voor het ijs in een blender en mix tot een gladde massa. Voeg indien nodig wat meer water toe. Schep het ijs in een schaaltje en garneer met de toppings.
Enjoy! 😀
Ga jij deze chocolade nicecream bowl maken? Ik vind het super leuk om jouw creatie te zien! Tag me dus gerust in je foto op Instagram of Facebook of gebruik de hashtag #healthyfoodie_manon.
