Zoals beloofd! Ik zou de hartige versie van deze healthy borrelnootjes nog met jullie delen. En ik hoop dat je van spicy houd want dat zijn ze!
Dit heb je nodig:
- 1 blik a 425 gram kikkererwten, uitgelekt en afgespeld
- 1 EL olijfolie
- Knoflook poeder naar smaak
- 1 EL paprika poeder
- 1 tl gemalen zwarte peper
- ½ tl cayenne peper
- ¼ tl zeezout
Zo maak je het:
Verwarm de oven voor op 200 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier. Gebruik je een airfryer houd dan 180 graden aan.
Meng de kikkererwten goed met de andere ingrediënten en spreid ze uit over de bakplaat. Bak de kikkererwten lekker knapperig in ongeveer 30-35 minuten, in de airfryer 15-18 minuten, maar houd ze goed in de gaten en schud ze elke 10 minuten (aifryer tussendoor even goed in de gaten houden!) door elkaar zodat ze niet verbranden. That’s it!
Enjoy je healthy snack! 😀
En wil je nu een combinatie van hartig en zoet op tafel zetten, kijk dan hier voor de zoete variant.
