Close

Tag: diner

Bloemkoolpizza met rauwe ham, mozzarella en abrikozen!

Healthyfoodie_Manon3 Comments

Sinds ik eindelijk de pizzabodems van Magioni geproefd heb staan ze hier wekelijks op het menu. Want ik ben nog altijd super gek op pizza’s! En deze bodems zijn een stuk gezonder en je krijgt gelijk een extra portie groenten binnen. Meestal beleg ik mijn pizza’s helemaal vegetarisch maar zo af en toe maak ik…

Glutenvrije lasagne met kipgehakt en spinazie!

Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Lasagne maak ik eigenlijk bijna nooit. Althans niet met echte lasagne bladen. Omdat de lasagne bladen in de winkel eigenlijk altijd van witte pasta gemaakt zijn en mijn voorkeur gaat uit naar volkorenpasta. Of in dit geval glutenvrije! Deze lasagne maakte ik namelijk met de nieuwe glutenvrije lasagne bladen van Albert Heijn. Deze zaten in…

Fluffy courgette pannenkoekjes met zalm, munt en limoen

Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Ja jullie weten nu wel dat ik gek ben op pannenkoekjes. En ze mooi rond en fluffy krijgen is soms nog wel een dingetje. Nu bestelde ik onlangs wat siliconen bakringen via Ali Express. Want als foodie ben ik gek op keukenspulletjes en gadgets maar het liefst wel voor een zacht prijsje. En dan ben…

Wortel paprika curry met couscous en pompoen & wortel balletjes 1

Wortel paprika curry met couscous en pompoen & wortel balletjes!

Healthyfoodie_Manon3 Comments

Dit recept was een probeersel wat ontzettend goed uitpakte! Zo goed dat ik het een paar dagen later weer maakte en op verzoek deel ik het recept. De foto is helaas niet zo mooi omdat het donker was maar de smaak is er zeker niet minder om! Binnenkort maak ik het gewoon nog eens zodat…

Couscous salade met courgette, champignons en vegetarische spekjes!

Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Deze couscoussalade maakte ik voor de lunch tijdens een schooldag. Zo wist ik dat ik zeker gefocust en genoeg energie zou hebben! Een goede bodem namelijk om de middag dip tegen te gaan. Ik koos hiervoor vegetarische spekjes maar je kunt uiteraard ook gewone (mager) spekjes gebruiken.