
Categorie: Lunch


Gierst salade met zongedroogde tomaatjes
Eet jij wel eens gierst? Ik had het eerlijk gezegd, tot afgelopen week, nog niet eerder op deze manier gegeten. Weliswaar wel verwerkt in andere producten, denk aan rijstwafels met gierst of griesmeel pudding, maar nog nooit als op zichzelf staand graan. Daar komt nu wel verandering in want ik ben fan! En deze gierst…

Vegan veggie wafels met gebakken appel

Courgette pannenkoekjes

Snelle roerbaksalade met hüttenkäse

Linzensalade met pompoen, bloemkool en zongedroogde tomaatjes

Linzensalade met rode biet, geitenkaas en mosterddressing

10 best bekeken recepten van 2019

Powerfood wafels!
Ik ben net zo gek op wafels als ik ben op pannenkoeken. En eigenlijk maak ik wafels als ik geen zin heb om pannenkoekjes te bakken. Je hoeft het beslag dan namelijk alleen even in het wafelijzer te doen en te wachten. Eigenlijk zijn wafels dus gewoon pannenkoekjes voor luie mensen. 😉 Mijn favoriete wafel…

