Zo! De eerste week van het nieuwe jaar is alweer bijna voorbij! En heb jij je aan je goede voornemens gehouden? Dan mag je jezelf nu echt al wel trakteren op wat lekkers! Dus wat dacht van deze chocolade pannenkoekensushi met bosbessen chia jam en banaan! Herinner je de aardbeien pannenkoekensushi nog? Lekker was die…
Bananenbrood blijft een grote favoriet van mij. Maar een heel brood gaat best lang mee doordat ik de plakjes los van elkaar invries. Omdat ik wel van wat variatie houd of omdat ik niet genoeg ingrediënten heb voor 1 groot brood, bak ik wel eens mini bananenbroodjes. Zo kun je lekker variëren en maak je toch…
Wafels! Oh my gaaawd! Ik ben er zo gek op!! Liefst met warme kersen en slagroom! Helaas ben ik er achter gekomen dat kersen erg FODMaP rijk zijn dus die heb ik sinds mijn maagontsteking, afgelopen juni, niet meer gegeten. Maar je kunt wafels met zoveel ander lekkers aftoppen! Vers fruit met een lepel yoghurt…
