Ik ben een paar dagen geleden begonnen met Your 50 days of Green Happiness, de summer edition van de geweldige dames, Merel en Tessa, van The Green Happiness. Het recept voor deze geweldige crumble komt uit het boek, maar heb ik zelf wat aangepast. Ik vond namelijk de hoeveelheden niet helemaal in proporties. Ook voegde ik nog…
Deze granola heeft lekker grote stukken! Hoe je dat voor elkaar krijgt leerde ik van mijn Instagram vriedin, Arieta. Arieta is een grote inspiratie voor me, ze maakt echt de mooiste foto’s en heeft haar eigen website. Neem gerust een kijkje op Cookingdom! En het grote geheime ingrediënt is….. eiwit!
Ik had nog 1 banaan en ik wilde een mini versie van mijn chocolade bananenbrood maken voor de lunch. Het beslag was alleen net te veel voor mijn mini cakevorm en toen besloot ik de rest in 6 muffinvormpjes te gieten. Deze bananenbrood koekjes die ontstonden werden de basis voor deze overheerlijke chocobolletjes! Mijn vriend is…
Ken je Nippon? Ik ben al van kleins af aan verslaafd aan deze onwijs lekkere rijstwafeltjes omhult met chocolade! Helaas is het hoofdingrediënt van de wafeltjes in de supermarkt suiker en zijn ze omhuld met melkchocolade. Ik eet liever pure chocolade en zo min mogelijk geraffineerde suikers dus ik heb zelf een lekkere snack bedacht. Super…
