
Tag: salade


Sinaasappel carpaccio salade

Bloemkool couscous bowl met gegrilde groenten en falafel
Ik ben best een luie chef en ik ben dan ook groot fan van voorgesneden groenten. Nu heeft Albert Heijn ideale voorgesneden groentemixen waarmee je super snel een gezonde maaltijd boordevol groenten op tafel zet. Zo staat deze bloemkool couscous bowl met gegrilde groenten en falafel al binnen 20 minuten op tafel!

Zomerse Halloumi salade van Marisa van Rotterdam Food | Loaded with veggies!

Veggie loaded quinoa salade met homemade satésaus van Floor | Loaded with veggies!
Vandaag deelt een zeer dierbare vriendin een heerlijk loaded with veggies recept! En je hebt haar vast al eens voorbij zien komen in mijn Stories of mijn feed. Floor is een grote inspiratie voor mij, ze is namelijk een echte powervrouw en stoere girlboss. En daarnaast heeft ze een hart van goud. Super tof vind…

Gierst salade met zongedroogde tomaatjes
Eet jij wel eens gierst? Ik had het eerlijk gezegd, tot afgelopen week, nog niet eerder op deze manier gegeten. Weliswaar wel verwerkt in andere producten, denk aan rijstwafels met gierst of griesmeel pudding, maar nog nooit als op zichzelf staand graan. Daar komt nu wel verandering in want ik ben fan! En deze gierst…

Snelle roerbaksalade met hüttenkäse

Linzensalade met pompoen, bloemkool en zongedroogde tomaatjes

Linzensalade met rode biet, geitenkaas en mosterddressing

Gegrilde aubergine salade met feta en granaatappel
Paars is het nieuwe groen! Dit riep ik eerder maar wist je dat slechts 20% van de huishoudens wel eens aubergine eet? De gemiddelde consumptie in Nederland is slechts één aubergine per huishouden per jaar, terwijl de Italianen jaarlijks 10 kilo aubergines eten. Daar moet verandering in komen want deze prachtige paarse vrucht is zo ontzettend veelzijdig! En dat laat ik je…