
Tag: spinazie


paksoi spinazie stamppot met vegan kaesschnitzel
Onlangs kreeg ik een pakketje thuis gestuurd met een aantal vegetarische producten van GoodBite. Nu was ik al fan van hun notenballetjes en zadenburgers, die kreeg ik dan ook thuis gestuurd maar er zaten ook vegan kaasschnitzels bij. Of ik daar een lekker recept bij wilde bedenken. Maar natuurlijk! En dus maakte ik een heerlijke…

Tagliatelle in gorgonzolasaus met spinazie en kastanjechampignons
Ik ben gek op pasta en op gorgonzola. De combinatie hiervan vind ik dan ook hemels en is een van de redenen waarom ik denk ik nooit helemaal vegan zal worden. Maar hé af en toe kaas moet kunnen toch? Voor deze tagliatelle in gorgonzolasaus met spinazie en kastanjechampignons heb ik het in ieder geval…

Gezonde pepernoten Deel II Groene pepernoten!

Glutenvrije lasagne met kipgehakt en spinazie!
Lasagne maak ik eigenlijk bijna nooit. Althans niet met echte lasagne bladen. Omdat de lasagne bladen in de winkel eigenlijk altijd van witte pasta gemaakt zijn en mijn voorkeur gaat uit naar volkorenpasta. Of in dit geval glutenvrije! Deze lasagne maakte ik namelijk met de nieuwe glutenvrije lasagne bladen van Albert Heijn. Deze zaten in…

Snelle groene smoothie!

Zoete aardappel lasagne met geitenkaas, spinazie en kastanjechampignons!

Zoete aardappel quiche met spinazie!

Zoete spinazie salade met avocado, papaja en aardbeien!

Frisse gember komkommer smoothie!
Alweer een smoothie recept! Ja dat krijg je als je zo’n fantastische blender hebt als de Nutribullet. Ik barst nu van de smoothie inspiratie! 😀 En groene smoothies blijven zeker favoriet! Het is wat mij betreft de ideale manier om (extra) groenten binnen te krijgen en een super healthy start van je dag! Deze smoothie is…