Mmmm tosti’s! Wie is er niet gek op? Maar een simpele ham en kaas tosti kan een beetje saai worden. Dus varieer ik er geregeld op los. En vandaag werd het een combinatie van salami, spinazie, zachte geitenkaas en heerlijk smeuïge avocado!
Dit heb je nodig voor 1 persoon:
- 2 spelt boterhammen
- 6 plakjes Linesse salami van Lidl
- halve avocado
- klein handje spinazie
- 1,5 plakje zachte geitenkaas
- peper en zeezout
Zo maak je het:
Beleg een boterham met de salami. Leg de avocado erop en prak hem met een vork plat. Bestrooi met wat peper en zout. Beleg de andere boterham met de spinazie en verkruimel de geitenkaas erover.
Leg de boterhammen op elkaar (klap ze tegen elkaar) en leg ze tussen een voorverwarmde contactgrill tot de kaas gesmolten is.
Enjoy! 😀
De voedingswaarde zijn:
340 kcal, waarvan 12,6 gr vet, 16,1 gr eiwit en 40,5 gr koolhydraten waarvan 12 gr voedingsvezels en 3,1 gr suikers
