Close

Tag: diner

Bloemkool fajita's Santa Maria

Bloemkool fajita’s + Santa Maria Verrasbox WIN ACTIE!

Healthyfoodie_Manon26 Comments

Ik ben gek op de Tex Mex keuken! Taco’s, enchilada’s, fajita’s, nacho’s ze staan hier regelmatig op het menu. En nu heb ik me toch een lekker recept voor je! OMG! Deze bloemkool fajita’s zijn echt té lekker! En ze staan ook nog eens binnen 20 minuten op tafel.

quinoa salade met 5 soorten groenten en homemade satésaus

Veggie loaded quinoa salade met homemade satésaus van Floor | Loaded with veggies!

Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Vandaag deelt een zeer dierbare vriendin een heerlijk loaded with veggies recept! En je hebt haar vast al eens voorbij zien komen in mijn Stories of mijn feed. Floor is een grote inspiratie voor mij, ze is namelijk een echte powervrouw en stoere girlboss. En daarnaast heeft ze een hart van goud. Super tof vind…

Gierst salade

Gierst salade met zongedroogde tomaatjes

Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Eet jij wel eens gierst? Ik had het eerlijk gezegd, tot afgelopen week, nog niet eerder op deze manier gegeten. Weliswaar wel verwerkt in andere producten, denk aan rijstwafels met gierst of griesmeel pudding, maar nog nooit als op zichzelf staand graan. Daar komt nu wel verandering in want ik ben fan! En deze gierst…

vegan dumplings.

Vegan dumplings met plantaardig gehakt en veel veggies!

Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Vegan dumplings, ze stonden al zo lang op mijn to-make lijstje! Maar soms heb ik daar echt even een zetje voor nodig. Of een lesje in how-to-make. Zo ging ik vorige week dan eindelijk bij mijn lieve vriendinnetje Floor dumplings maken. En ik kan je vertellen, I’m hooked!

linzensalade met pompoen, bloemkool en zongedroogde tomaatjes boho-tiffin

Linzensalade met pompoen, bloemkool en zongedroogde tomaatjes

Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Ik ben gek op linzen! Maar gek genoeg maak ik maar zelden een linzen salade. Toen ik van de week een lekker recept van Juglen Zwaan voorbij zag komen raakte ik meteen geïnspireerd en maakte ik deze linzensalade met pompoen, bloemkool en zongedroogde tomaatjes als lunch.

Mexicaanse burrito's foodswap

Mexicaanse burrito’s met hüttenkäse en vegetarisch gehakt

Healthyfoodie_ManonLeave a comment

Ik maakte deze Mexicaanse burrito’s met hüttenkäse en vegetarisch gehakt voor de #swiepswoepswap Foodblogswap van januari, georganiseerd door Mandy van de blog mandyandmore.nl. Hiervoor werd ik gekoppeld aan de blog van Rosa & Lucy, de meiden achter de website yourmealplanners.nl.