Tag: vrienden van AH
Mango en avocado couscoussalade met pecannoten
Ik blijf maar couscoussalades maken. Het is ook gewoon té lekker en zo makkelijk om mee te variëren! En voor de nieuwe challenge van Albert Heijn, de #5xnotenchallenge, kreeg ik een doos vol noten thuis gestuurd en daarmee ging ik gelijk aan de slag en maakte deze mango en avocado couscoussalade met pecannoten!
Cream cheese toast met gegrilde courgette!
Cashew cream cheese!
Zoals ik al vertelde eet ik zo veel mogelijk vegetarisch. Maar daarnaast probeer ik ook zoveel mogelijk plantaardig te eten. Kaas blijft echter wel een dingetje en daarom ben ik wat vegan kaasopties aan het proberen. En laat er nu ook net een grote zak cashewnoten in het #vriendenvanah pakket zitten voor de #5xnotenchallenge. Daarmee maakte…
Broodje geitenkaas met rode biet, honing en walnoten
Chunky choco coco fudge!
Gouden powerballetjes!
Glutenvrije spaghetti met romige rode saus en vega gehakt
In het glutenvrije #vriendenvanah pakket van afgelopen maand zat ook glutenvrije spaghetti. Nu heb ik in het verleden al veel glutenvrije pasta gegeten toen ik aan het testen was of mijn PDS klachten minder zouden worden als ik glutenvrij zou eten. Inmiddels weet ik dat het niet aan de gluten ligt bij mij maar aan…
Super smeuïg bananenbrood met noten, cranberries en pitten!
Ik had eigenlijk nog nooit amandelmeel gebruikt dus toen ik een pak amandelmeel in het #vriendenvanah pakket zag wist ik eigenlijk al meteen waarvoor ik het wilde gebruiken. Bananenbrood natuurlijk! En deze bakte ik speciaal voor mijn gasten die kwamen voor de presentatie die ik voor mijn opleiding moest houden. Ik hielde presentatie over de…
Glutenvrije lasagne met kipgehakt en spinazie!
Lasagne maak ik eigenlijk bijna nooit. Althans niet met echte lasagne bladen. Omdat de lasagne bladen in de winkel eigenlijk altijd van witte pasta gemaakt zijn en mijn voorkeur gaat uit naar volkorenpasta. Of in dit geval glutenvrije! Deze lasagne maakte ik namelijk met de nieuwe glutenvrije lasagne bladen van Albert Heijn. Deze zaten in…