Een wrap is net even wat anders dan een simpele boterham. Je kunt ze op allerlei manieren beleggen en oneindig variëren. En deze volkoren wraps zijn maar klein dus je kunt er makkelijk 2 van nemen. Daarnaast vullen ze door de goede vetten van de avocado en de eiwitten in de hummus en garnalen extra goed. Dus je kunt er zeker een paar uur tegenaan na het eten van deze wraps!
Dit heb je nodig voor 2 wraps:
- 2 volkoren wraps van Jumbo
- (Homemade) hummus of kant en klare
- 2 handjes rucola
- 1/2 avocado, in dunne plakjes gesneden
- 60 gram gekookte garnalen
- Tuinkers
Zo maak je het:
Bestrijk de wraps met wat hummus. Leg hierop de rucola, dan de avocado, de garnalen en wat tuinkers. Rol de wraps op.
Enjoy! 😀
